Curso de cerveja artesanal

Conheça 5 cursos voltados ao mercado de cerveja artesanal no brasil.

Toda cerveja é deliciosa, mas a melhor que você irá provar é aquela que você mesmo produz. Nos últimos dez anos o mercado de cerveja artesanal vem crescendo no Brasil, trazendo novos adeptos e novas fábricas.

Se você é um amante da popular bebida, confira neste post * cursos sobre cervejaria artesanal. Conheça as técnicas e ferramentas utilizadas pelos apaixonados por cerveja que produzem a sua própria bebida.

Escola superior de cerveja e malte

Localizada em Blumenau, a escola oferece ao público uma grande variedade de cursos presenciais e até mesmo à distância. Cursos como o “Como montar a sua cervejaria” e “Cervejeiro artesanal – Home Brewer” são algumas das opções.

Conheça um pouco do conteúdo programático oferecido no curso de Cervejeiro Artesanal:

  • – Introdução ao mundo da cerveja
  • – Matérias-primas, insumos e adjuntos
  • – Equipamentos e higiene e segurança
  • – Brassagem
  • – Fermentação e maturação
  • – Finalização e envase
  • – Gestão sensorial
  • – Técnicas de degustação, copos e canecos
  • – Elaboração de receita

Link da escola: http://www.cervejaemalte.com.br/curso/cervejeiro-artesanal-home-brewer

Instituto da cerveja

Presente em seis estados brasileiros, o Instituto da Cerveja oferece um leque de oportunidades por aqueles que desejam se especializar no assunto e adentrar ao mercado de cerveja artesanal.
Alguns dos cursos oferecidos pela escola são: Curso de Introdução ao Universo das Cervejas Especiais e Curso de Empreendedorismo Cervejeiro.

Link da escola: https://www.institutodacerveja.com.br/

Science of beer:

Atuante em outros países além do Brasil, o Science of Beer disponibiliza aulas direcionadas ao estudo de leveduras, dentre outras especificações.
Alguns dos cursos que a instituição oferece são: Viagem de Estudos Cervejeiros, Tecnologia em Processos Cervejeiros, Science od Beer Styles, Hops on Top, Mal Talk e Gestão, Análise e Avaliação Sensorial de Cerveja.

Link da escola: http://www.scienceofbeer.com.br/index.php/br/

Sinnatrah:

Fundada por biólogos, a Sinnatrah Cervejaria-Escola oferece cursos voltados a produção e mercado de cervejas artesanais desde 2009, e por isso é sinônimo de referência. Mais de três mil alunos já passaram pela instituição, e graças ao seu sucesso, a escola conta hoje com um Brew Shop, que trata-se de um ponto de encontro entre os alunos e amantes de cerveja.

A escola oferece ao público cursos de nível básico e avançado sobre a fabricação de cerveja artesanal, workshops técnicos, cursos de introdução a cervejas especiais, além de cursos de outras bebidas artesanais.

Link da escola: http://sinnatrah.com.br/

Prime cursos:

Se no momento você não possui recursos financeiros para custear um curso de cerveja artesanal, você pode fazer o curso online gratuito da Prime Cursos. Com o Curso de Cervejeiro Artesanal, você aprenderá a fazer cerveja em sua própria casa.

O curso online desmitifica a ideia de que a bebida só pode ser produzida por grandes fábricas com maquinário avançado e insumos inacessíveis. Muito mais que aprender os conceitos da fabricação de cerveja, você também aprenderá a por a mão na massa e desenvolver a sua bebida, com todas as características que te agradam.

  • Confira o conteúdo programático do curso online:
  • – Os ingredientes básicos da cerveja
  • – Os equipamentos necessários para sua fabricação
  • – Como é o processo de fazer a bebida
  • – Como engarrafar

Link do curso: https://www.primecursos.com.br/cervejeiro-artesanal/

Através dos cursos que estas instituições de ensino especializadas em cerveja artesanal oferecem, você aprenderá tudo sobre o conceito, produção e mercado da cerveja artesanal no país. Com isso, você poderá futuramente montar o seu próprio negócio e lucrar com esta grande paixão.

Consulte os preços e a localidade das escolas e aproveite estas oportunidades. Boa sorte!


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